В пресс-службе ассоциации «Свиноводы Украины» рассказали, что в ноябре текущего года свинина реализовывалась по меньшей стоимости, чем в октябре. Как сообщает Replyua.net , в ассоциации рассказали, что на протяжении ноября килограмм свинины в среднем стоил 131 гривну, и это на 1% ниже, чем в октябре.
Однако эксперты предупреждают, что это совершенно не значит, что стоимость этого мяса продолжит снижаться. По их словам, приближаются новогодние праздники, а это значит, что на мясо будет повышенный спрос. «Ожидать, что расходы на свинину к праздничному столу "впишутся" в прошлогодний бюджет, не стоит. Однако, вероятно, ценники на этот вид мяса в торговых сетях будут на уровне конца сентября - первой половины октября», - рассказали эксперты.
Нужно отметить, что ранее аналитики отмечали, что за последний год стоимость всех видов мяса в Украине рекордно повысилась. В частности, всего за год куриное филе подорожало на 25%, стоимость говядины повысилась почти на 19%, свинина подорожала более чем на 7%. При этом эксперты утверждают, что в ближайшее время будет дорожать самое дешёвое мясо, в том числе и курятина. Они не исключили, что рост стоимости продолжится не только до новогодних праздников, но и после них. Также будут дорожать яйца, и уже через несколько дней стоимость десятка яиц приблизится к 40 гривнам.