Аналитики предупредили о том, что рост цен на сахар в Украине уже неизбежен, и основной причиной подорожания продукта является рост стоимости энергоносителей, в том числе и газа. Как передает Replyua.net со ссылкой на Delo.ua, аналитики отметили, что с начала 2021 года сахар продолжает дорожать, однако в один из периодов стоимость продукта удалось удерживать , а во время сезона урожая продукт даже подешевел на 10%.
Впрочем, специалисты не советуют радоваться, поскольку уже совсем скоро стоимость этого продукта продолжит расти, ведь в себестоимость производства сахара будет закладываться и цена на газ. В прошлом году себестоимость достигала 40%, к концу этого года она может достигнуть 80%. Также началась серьёзная конкуренция между предприятиями, производящими этот продукт, и их становится всё больше.
При этом аналитики отметили, что в этом году был собран рекордный урожай сахарной свёклы, однако на внешние рынки украинский производитель пока выйти не может из-за пандемии коронавируса, и в итоге эту позицию у нашей страны уже отобрала Россия. Так произошло из-за логистических трудностей Украины. Напомним, ранее сообщалось, что по состоянию на конец ноября текущего года в последнем маркетинговом году украинские производители выпустили более 1,1 млн тонн сахара, а переработали почти 8 млн тонн свеклы.