Поджелудочная железа считается одним из главных органов, который отвечает за производство гормонов , кроме того, поджелудочная железа отвечает за регулирование белкового, жирового и углеводного обменов. Как сообщает Replyua.net, медики рассказали, какую диету нужно выбирать для здоровья поджелудочной железы.
По их словам, сбалансированный рацион питания станет лучшей защитой для этого органа. В частности, специалисты советуют снизить употребление сладкой газировки и спиртных напитков, жирной пищи и выпечки. А ещё поджелудочная железа не всегда любит необработанные фрукты и овощи, также не рекомендовано употреблять фастфуд и сладкие десерты.
Чтобы сохранить здоровье поджелудочной железы, необходимо постоянно включать в рацион гречневую кашу, однако при этом нужно помнить, что это блюдо употребляется без сахара и без соли.
Большую пользу для поджелудочной железы представляет черника. Она стимулирует работу органа, а также снижает воспалительные процессы и положительно влияет на секрецию желчи.
В рационе должна присутствовать брокколи. Большую пользу для поджелудочной железы она представляет в том случае, если приготовить её на пару. Как отметили врачи, брокколи нейтрализует отрицательное воздействие желудочного сока и снижает воспаление. Также медики рекомендуют включить в рацион сок свеклы и моркови. Эти напитки нужно употреблять хотя бы раз в неделю.