Готовим по-быстрому: рецепт праздничной закуски из кабачков - Replyua.net


Готовим по-быстрому: рецепт праздничной закуски из кабачков

Готовим по-быстрому: рецепт праздничной закуски из кабачков
Кабачки считаются практически универсальным продуктом для приготовления десятков различных блюд. Как передает Replyua.net, кулинары рассказали, как приготовить диетическую и очень вкусную закуску из кабачков, которую не стыдно будет подать даже на праздничный стол.

Для приготовления кабачковой закуски возьмите килограмм молодых кабачков, маленькую ложку сахара, две больших ложки лимонного сока, две больших ложки оливкового масла, маленький пучок укропа, 5 зубчиков чеснока и соль. Хорошенько помойте кабачки, но не чистите их, а нарежьте очень тонкими слайсами. Это можно сделать с помощью специальной овощечистки или при помощи острого ножа. Подсолите овощи, оставьте их на несколько минут, чтобы они пустили сок. В это время измельчите пучок укропа и пропустите чеснок через чеснокодавку.

Слейте лишнюю жидкость из кабачков, после чего в отдельной посуде перемешайте оливковое масло, лимонный сок, немного соли и сахар. В эту смесь добавьте чеснок и укроп, ещё раз перемешайте и уберите на несколько минут в холодильник. Слайсы из кабачков аккуратно разложите на тарелки, а затем полейте их получившейся ароматный заправкой. Эта закуска из кабачков прекрасно сочетается с мясными блюдами, с картофельным пюре, а также с различными блюдами из индейки и курицы.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"