Медики объяснили, что для профилактики такого опасного заболевания, как сахарный диабет, важно придерживаться исключительно здорового рациона питания. Как передает Replyua.net, врачи составили рейтинг из трёх продуктов, которые рекордно снижают риск развития диабета.
На первое место они поставили все бобовые и фасоль. Научно доказано, что всего одна небольшая порция бобовых в ежедневном рационе помогает снизить риск возникновения диабета чуть ли не вдвое. Как объяснили врачи, самой полезной считается зелёная стручковая фасоль, которая снижает уровень сахара в крови.
А ещё в рационе питания обязательно должна присутствовать гречневая каша. Эта крупа имеет самый низкий гликемический индекс, и даже уже при поставленном диагнозе врачи рекомендуют употреблять диабетикам этот продукт. Кроме того, гречка является чемпионом по содержанию сложных углеводов, которые способствуют снижению симптомов сахарного диабета.
Тройку лидеров в этом рейтинге замыкает имбирь. Как объяснили специалисты, эту специю нужно использовать не только для профилактики диабета, но и во время болезни. Имбирь обладает противовоспалительным эффектом и увеличивает чувствительность тканей к инсулину. Врачи советуют ежедневно добавлять небольшое количество имбиря в различные напитки.