Блюдо для всей семьи: готовим полезную запеканку с курицей и цветной капустой - Replyua.net


Блюдо для всей семьи: готовим полезную запеканку с курицей и цветной капустой

Блюдо для всей семьи: готовим полезную запеканку с курицей и цветной капустой
Вкус цветной капусты нравится далеко не всем, и особенно часто от этого продукта отказываются дети. Как передает Replyua.net, кулинары рассказали, как сделать так, чтобы цветная капуста стала одним из самых любимых продуктов. Как они отметили, каждая хозяйка должна попробовать приготовить куриную запеканку с цветной капустой.

Для её приготовления возьмите небольшую курицу, по одной луковице и моркови, 50 г сливочного масла, 2 большие ложки муки, 200 мл молока, 300 г брокколи, 300 г цветной капусты, яйцо, немного зелени, 1 лавровый лист, перец и соль по вкусу. Сначала промывают курицу, помещают её в большую кастрюлю, заливают водой и варят не менее 1 часа с добавлением очищенных луковицы и моркови. Когда вода закипит, также добавляют 1 лавровый лист, по вкусу перчат и солят. Готовую курицу остужают и отделяют мясо от костей, а потом нарезают небольшими кусочками. В большой кастрюле также отваривают брокколи и цветную капусту, затем остужают овощи.

В небольшой сковороде быстро обжаривают муку на сливочном масле, потом смешивают её с тёплым молоком и взбитым белком и хорошо прогревают. Круглую или овальную форму для запекания смазывают сливочным маслом, затем выкладывают слой курицы и слой овощей. Сверху капусту поливают молочным соусом и запекают в духовом шкафу, нагретым до 200°, не более 20 минут. Такую запеканку подают с большим количеством зелени.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"