Чрезмерное употребление яиц может спровоцировать серьёзные проблемы с сердцем и сосудами, поэтому взрослый человек должен ограничивать этот продукт в рационе. Как передает Replyua.net, об этом рассказали диетологи.
По их словам, с одной стороны, яйца представляют большую пользу для здоровья, но с другой нужно понимать, что они являются источником вредного холестерина. Диетологи из Северо-Западного университета США рассказали, что чрезмерное употребление этого продукта рано или поздно приводит к развитию самых опасных недугов. Особенно вредным считается яичный желток. Учёные провели большой эксперимент с участием почти 30000 человек, средний возраст которых составлял около 50 лет. На протяжении 17 лет диетологи наблюдали за их здоровьем и выяснили, что добровольцы, употребляющие больше 3 яиц в неделю, имеют самый высокий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом ученые подчеркнули, что дополнительным фактором возникновения опасных недугов могут стать такие вредные привычки, как переедание, злоупотребление спиртными напитками и курение. В итоге безопасной нормой диетологи назвали всего два яйца в неделю. Впрочем, они добавили, что белок можно употреблять в неограниченном количестве.