Вегетарианская кухня: готовим ароматные спагетти с грибами и цуккини - Replyua.net


Вегетарианская кухня: готовим ароматные спагетти с грибами и цуккини

Вегетарианская кухня: готовим ароматные спагетти с грибами и цуккини
Вегетарианская кухня - это не только пресные блюда без вкуса и запаха, но и настоящие деликатесы, которые по своим вкусовым качествам ничуть не уступают мясным продуктам. Как передает Replyua.net, кулинары поделились рецептом сытных спагетти с грибами и цуккини.

Для их приготовления возьмите 250 г настоящих спагетти, две штуки цуккини, 6 крупных шампиньонов или любых других грибов, 300 мл миндального молока, пару веточек тимьяна и розмарина, маленькую ложку разных семян, большую ложку миндальных хлопьев. Для начала нужно обработать грибы. Их тщательно промывают, нарезают тонкими пластинами и выкладывают на нагретую с небольшим количеством оливкового масла сковороду. Шампиньоны сначала жарят на сильном огне, а когда жидкость начнет выпариваться, делают огонь меньше и накрывают крышкой.

Шампиньоны будут готовы, когда приобретут золотистый оттенок. Далее в сковороду нужно вылить миндальное молоко, приправить грибы розмарином и тимьяном, по вкусу посолить и поперчить. Грибы оставляют тушить минут на 10, в это время нужно отварить спагетти до состояния аль-денте и откинуть потом на дуршлаг. Цуккини нарезают соломкой и выкладывают в сковороду к шампиньонам. Грибы и цуккини продолжают тушить ещё около 15 минут, затем добавляют в сковороду спагетти, хорошенько перемешивают и нагревают. Готовое блюдо оформляют семенами и миндальными хлопьями.

Последние новости



Факт чи вигадка: 'Інсайдер' дізнався про кримінальне провадження щодо Алієва

Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені