Изысканные праздничные блюда: готовим рулет из индейки с зеленью - Replyua.net


Изысканные праздничные блюда: готовим рулет из индейки с зеленью

Изысканные праздничные блюда: готовим рулет из индейки с зеленью
Рулет из индейки - это очень вкусная мясная закуска, которая будет удачно смотреться на праздничном столе. Как передает Replyua.net, кулинары поделились рецептом этого вкуснейшего рулета и отметили, что его смогут приготовить даже начинающие хозяйки.

Для приготовления рулета возьмите 8 полосок бекона, килограмм грудки индейки, три больших ложки оливкового масла, большую ложку сока лимона, 100 г сливочного масла, несколько листиков шалфея, маленький пучок петрушки и шпината, веточку розмарина, чёрный перец, 4 зубчика чеснока и соль. Сначала промывают и мелко рубят зелень, чистят и измельчают чеснок, смешивают эти ингредиенты и сбрызгивают лимонным соком, а также добавляют ложку оливкового масла. Затем охлаждают сливочное масло в морозилке и нарезают его маленькими кубиками.

На разделочную доску выкладывают филе индейки, накрывают целлофаном и хорошенько отбивают молотком. В итоге, чтобы индейка хорошо пропеклась, её надо отбить таким образом, чтобы ширина мясной полоски составляла не более полутора см. Затем индейку нужно хорошенько приправить перцем и солью, с одного края выложить зелень и кусочки масла, после чего свернуть филе в рулет. Полосками бекона обматывают рулет, далее фиксируют его кулинарном шпагатом. Рулет выкладывают на противень и обильно смазывают оливковым маслом. Эта закуска выпекается в духовом шкафу при температуре 180 градусов на протяжении 60 минут. Когда рулет полностью остынет, его нужно нарезать на порционные кусочки.

Последние новости



Факт чи вигадка: 'Інсайдер' дізнався про кримінальне провадження щодо Алієва

Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені