Американские диетологи рассказали, что мясо должно присутствовать в рационе, но при этом к выбору такого продукта нужно отнестись с осторожностью. Как передает Replyua.net, специалисты рассказали, что мясо является источником холестерина, однако небольшое его количество даже пойдёт на пользу здоровью.
По словам диетологов, идеальным считается рацион питания, когда в нём присутствует немного продуктов с холестерином, однако когда в рационе становится слишком много насыщенных жиров, это рекордно провоцирует риск развития заболеваний сердца и сосудов. Из всех видов мяса самыми опасными считаются говяжий фарш, жаркое из говядины, свиная отбивная и свиной стейк. Именно эти мясные блюда являются рекордсменами по содержанию насыщенных жиров и вредного холестерина.
Однако ещё большую опасность для здоровья представляют всевозможные готовые мясные изделия, вроде сосисок, котлет, колбасы и всего остального. В этой продукции практически нет питательных веществ, зато много химических добавок и соли. Диетологи объяснили, что все эти продукты будут особенно опасными в сочетании с жареным картофелем и другой продукцией, которую готовят во фритюре. Также мясо ни в коем случае нельзя употреблять вместе с хлебом и уж тем более заедать всевозможными десертами.