Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе


Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе

Лучшие блюда итальянской кухни: как приготовить самую вкусную пасту с соусом Болоньезе
Итальянская паста считается универсальным блюдом для обеда и ужина, однако сделать её по-настоящему вкусной и сытной довольно сложно. Как информирует Replyua.net, кулинары рассказали, что добавить вкус самой обычной пасте можно с помощью соуса болоньезе. Они представили традиционный рецепт этого вкусного итальянского блюда.

Для его приготовления возьмите 400 г настоящей итальянской пасты, 25 мл оливкового масла, 50 г лука, 50 г моркови, 50 г сельдерея, 50г подчеревины, по 200 г свиной шеи и говяжьей задней части, 50 г томатной пасты, 50 г сливочного масла, 50 мл белого вина и 150 мл воды. Все овощи нужно нарезать маленькими кубиками, быстро обжарить на оливковом масле и выложить в сковороду к овощам всё мясо, заранее нарезанное небольшими порционными кусочками.

Когда выпарится вся жидкость, в мясную массу нужно влить вино и снова дождаться испарения. Далее добавляют томатную пасту и воду, убавляют огонь и тушат мясо 4 часа. Когда мясо будет практически готово, необходимо отварить пасту по инструкции, слегка подсолить воду. Перед подачей пасты нужно добавить в горячий соус сливочное масло, тщательно перемешать, после чего соединить пасту с соусом и тушить в сковороде около 3 минут. Готовое блюдо посыпают пармезаном.

Масштабные потери: офицер разведки заявила о катастрофе для США из-за войны Украины и России

Если между Россией и Украиной начнётся полномасштабный вооружённый конфликт, Соединённые Штаты ожидают самые серьёзные потери. Как передает Replyua.net со ссылкой на Fox News, такое заявление

Российский политолог объяснил, что может начаться на границе Донбасса и России

Если у России отсутствуют экспортные и импортные пошлины с Донбассом, это фактически означает, что РФ границу с так называемыми республиками не то чтобы не признаёт, но при этом граница приобретёт

Курс доллара в обменниках шокировал украинцев

Прогноз многих экспертов о росте курса доллара начинает сбываться . Как передает Replyua.net, ранее Нацбанк Украины установил на 30 ноября курс американской валюты. Сегодня он составляет 27,17

Последние новости



«Проспал свой самолёт и не выходил из пьяного угара»: Галкин рассказал о забавном инциденте с Басковым

«Украина наша, и народ наш»: Лукашенко заявил о позиции Минска в отношении Москвы и Киева

«Это абсолютно не серьёзно и полная чепуха»: Азаров прокомментировал заявление Зеленского о госперевороте

«Он на это согласился»: журналист рассказал о роковой ошибке Градского, стоившей ему жизни

«Совершенно не готова к конфликту»: американский генерал заявил о поражении Украины в войне с Россией

Украинским педагогам повысили зарплату с 1 декабря

Эксперты назвали ТОП-3 самых дорогих городов мира для жизни

Учёные почти разгадали тайну внезапного исчезновения китайской цивилизации

«Колоссальные возможности»: Аксёнов прокомментировал предстоящий визит Лукашенко в Крым

Медики назвали три продукта для снижения риска развития деменции, - вы удивитесь

«Не умеешь пить – не фиг браться»: скандальный Панин прокомментировал очередной пьяный концерт Билана

Лукашенко: «В случае агрессии Украины Минск займёт сторону Москвы»

«Кризис среднего возраста»: Харламов встал на сторону выпивающего Билана

«На него никто не покушается»: сенатор Пушков посоветовал депутатам Рады ввести День украинского борща

Гороскоп на первую неделю декабря для Стрельцов, Козерогов, Водолеев и Рыб

Гороскоп на первую неделю декабря для Львов, Дев, Весов и Скорпионов

Гороскоп на первую неделю декабря для Овнов, Тельцов, Близнецов и Раков

«Дело чести»: политолог заявил, что Ахметов будет мстить Зеленскому

«За себя никогда не боялась»: Евгения Симонова рассказала о раке лёгких

Вы просто не умеете его готовить: Кулинары поделились рецептом самого вкусного винегрета