Известный доктор Андрей Продеус выступил в программе «Жить здорово» и рассказал о пользе пельменей. Как передает Replyua.net, специалист объяснил, что существует самый отвратительный способ приготовления этих полуфабрикатов.
По словам Продеуса, самым вредным способом приготовления пельменей является жарка. Доктор уточнил, что говорит о том, когда сначала пельмени немного отваривают, после чего перебрасывают их на сковороду и уже жарят до полной готовности в масле. При этом он подчеркнул, что сами по себе пельмени являются довольно вкусным и полезным продуктом. «Это самый отвратительный способ использования пельменей, потому что ты получаешь канцерогенный продукт вместо приличного пельменя», - объяснил специалист.
Также он обратился к зрителям и рассказал, как правильно выбирать этот полуфабрикат. В частности, Продеус подчеркнул, что в пельменях должно быть минимум различных добавок. Напомним, что ранее китайские кулинары рассказали, что многие хозяйки совершают одну ошибку при варке замороженных пельменей. Они отмечали, что большинство хозяек просто кидают такие пельмени в кипящую воду и подсаливают, однако по факту они начинают разваливаться и лопаться.