Всем пациентам с подагрой, артритом и другими болезнями суставов нужно полностью исключить из рациона один продукт. По информации Replyua.net, об этом на своей странице в соцсети написала украинский диетолог Светлана Фус.
Она подчеркнула, что говорит о телятине. По словам специалиста, этот продукт содержит огромное количество пурина, а это вещество усиливает накопление мочевой кислоты, представляющей опасность для суставов. Светлана Фус отметила, что также телятина может быть абсолютно бесполезным продуктом для организма, поскольку многие не умеют ее готовить. Однако при правильном приготовлении телятину можно употреблять практически всем людям, но лишь в том случае, если у них нет никаких проблем с суставами.
«В телятине холестерина меньше, чем, например, в говядине. Ее стоит включать в рацион маленьким детям и пожилым людям», - объяснила доктор. Кроме того, она напомнила, что телятина и другие виды мяса содержат аргинин и лейцин. А эти аминокислоты категорически противопоказаны пациентам с заболеваниями суставов. Если всё-таки вы не можете отказаться от мяса, съедайте очень маленькую порцию и не чаще двух раз в неделю. Напомним, ранее другой диетолог Татьяна Залетова говорила, что употребление кофе может представлять серьёзную опасность, поэтому лучше заменить его цикорием.