Быстро, вкусно и сытно: Кулинар поделилась рецептом спагетти с мясом - Replyua.net


Быстро, вкусно и сытно: Кулинар поделилась рецептом спагетти с мясом

Быстро, вкусно и сытно: Кулинар поделилась рецептом спагетти с мясом
Приготовление блюд занимает у многих хозяек достаточное количество времени, однако существуют рецепты, которые отличаются простотой. Как передает Replyua.net, кулинар и кондитер Лиза Глинская рассказала о том, что можно приготовить на быструю руку на ужин.

Она объяснила, что существует очень простой рецепт соуса Болоньезе и макарон с мясом. Для приготовления этого блюда возьмите 300 г говяжьего фарша, по 1 луковице и моркови, 2 зубчика чеснока, 200 г натурального томатного пюре, 20 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 150 мл красного сухого вина, упаковку спагетти, а также перец и соль по вкусу. Сначала измельчают лук и чеснок, морковь натирают на крупной тёрке, после чего смешивают на сковороде растительное и сливочное масло, пару минут обжаривают чеснок, затем добавляют в сковороду морковь и лук и продолжают жарить, пока овощи не станут мягкими.

Далее к овощам отправляют говяжий фарш, тщательно разминают его вилкой, когда он приобретёт сероватый оттенок, солят и перчат, сразу вливают вино. Этот мясной соус нужно тушить около 15 минут под крышкой, а затем добавить томатное пюре, тщательно перемешать и снова довести до кипения. В кастрюле параллельно отваривают спагетти до состояния аль-денте, всю воду из пасты не сливают, и маленький половник добавляют к мясному соусу. При этом мясной соус оставляют тушить еще на несколько минут, а когда он немного выпарится, добавляют спагетти, тщательно перемешивают и сразу падают на стол.

Последние новости



Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"

WP: Гарріс у лютому 2022 року закликала Зеленського підготувати наступника