Врач-эндокринолог, диетолог Анастасия Тараско заявила, что в осенние месяцы особенно важно включить в рацион гранаты. Как сообщает Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, доктор напомнила, что осень считается сезоном этих сочных плодов.
По её словам, гранаты являются чемпионом по содержанию различных микроэлементов и витаминов. Эту ягоду рекомендовано включать в рацион тем, кому не хватает полифенолов и антиоксидантов в организме. Эти вещества оказывают противовоспалительный и антиканцерогенный эффект. Кроме того, они помогают укрепить иммунитет.
Гранат уникален тем, что он сохраняет свои полезные свойства практически при любых условиях хранения за счёт своей толстой кожи. Как указала эндокринолог, даже в коже ягоды содержатся уникальные полифенолы, поэтому её не нужно выкидывать. Кожу граната можно использовать для приготовления различных настоек, которые будут способствовать оздоровлению организма в целом. Кроме того, диетолог подчеркнула, что антиоксиданты, которыми богаты гранаты, активно выводят холестерин из организма, а также способствуют укреплению стенок сосудов. Самую большую пользу представляет сок из гранат. Медики рекомендуют употреблять этот напиток пациентам с заболеваниями сердца и сосудов. Он помогает разжижать кровь и улучшает кровообращение.