«Сможет любая хозяйка»: диетолог поделилась рецептом вкусных оладий с капустой - Replyua.net


«Сможет любая хозяйка»: диетолог поделилась рецептом вкусных оладий с капустой


Украинский диетолог Светлана Фус рассказала, что питание в холодное время года должно быть разнообразным, поэтому его нужно обогатить самыми необычными блюдами. Как передает Replyua.net, на своей странице в соцсети диетолог рассказала, что сейчас пришёл сезон капусты, и этот овощ является наиболее полезным.

Диетолог предлагает испечь вкусные капустные оладьи. Для их приготовления возьмите четыре больших ложки муки, два яйца, кочан капусты среднего размера, приправы и соль, немного растительного масла, пучок свежей зелени, а также немного йогурта или сметаны для подачи. Сначала нужно измельчить капусту, затем посолить её и по желанию приправить перцем, после чего овощ нужно хорошо память руками и оставить на несколько минут, чтобы капуста стала очень мягкой и выделила сок. Потом к измельчённой капусте добавляют яйца, ещё раз тщательно перемешивают и засыпают муку. Замешивать тесто на оладьи нужно до тех пор, пока консистенция не станет густой. Если муки окажется мало, можно добавить ещё немного, исходя из консистенции.

Далее нагревают широкую сковороду и наливают в неё немного растительного масла. По желанию в готовое капустное тесто на оладьи можно добавить различные специи и измельченную зелень. Потом оладьи формируют ложкой и аккуратно выкладывают на сковороду. Капустные оладьи жарят на среднем огне в течение 5-7 минут с каждой стороны. Подаётся такая вкусная закуска или с йогуртом, или со сметаной.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"