«Он становится вкусным»: учёные объяснили, почему томатный сок меняет вкус в самолёте - Replyua.net


«Он становится вкусным»: учёные объяснили, почему томатный сок меняет вкус в самолёте


Специалисты Корнеллского университета в США смогли выяснить, почему томатный сок меняет свои вкусовые свойства в самолёте. Как информирует Replyua.net, учёные доказали, что томатный сок действительно меняет свои свойства на большой высоте, и поэтому он пользуется такой популярностью среди пассажиров самолетов.

Как предположили специалисты, вкусовые качества этого напитка могут поменяться из-за сильно шумной среды. Во время эксперимента учёные выяснили на, что у сока проявляется характерный для томатов букет «умами». В ходе эксперимента добровольцы пили его при разных условиях. Однако позднее специалисты пришли к выводу, что из-за слишком сухого воздуха на борту лайнера у всех пассажиров происходят нарушения в работе обонятельных рецепторов, и поэтому им кажется, что напиток из томатов становится невероятно вкусным, однако на самом деле его качества совершенно никак не меняются.

Напомним, ранее ученые пришли к выводу, что томатный сок является одним из самых вкусных и полезных напитков. Помидоры содержат уникальные вещества, которые служат профилактикой многих заболеваний, в том числе и онкологии. Специалисты рекомендуют ежедневно выпивать стакан томатного сока.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"