Известный биолог и агроном Михаил Воробьёв заявил, что арбуз является очень опасной ягодой, и к его выбору нужно подходить очень серьёзно. Как передает Replyua.net со ссылкой на Народные новости, так агроном прокомментировал недавний инцидент в Москве, когда большая семья скончалась после употребления купленного арбуза.
Воробьёв объяснил, что важно не только правильно выбирать арбуз в торговых точках, но и предпринимать некоторые действия уже после покупки. По словам агронома, только в конце августа и в сентябре можно купить сочный, спелый и безопасный арбуз. Именно в конце августа плоды полностью созревают и становятся максимально полезными. Также, начиная с конца августа, у потребителя появляется практически стопроцентная гарантия того, что арбуз не напичкан химикатами. Даже если на рынках и в магазинах попадаются некачественные экземпляры, риск приобрести такие арбузы снижается к минимуму.
«Также можно определить его вкусовые качества по форме — продолговатые более водянистые, а «пузатые» и круглые ягоды слаще. Стоит обращать внимание и на «пролежни» у арбуза — чем они темнее, тем плод более спелый», - пояснил агроном. По его словам, арбуз нужно покупать исключительно в магазине, поскольку на кассе вы получите чек, с которым можно вернуться в случае отравления. Если вдруг это произойдёт, покупатель может вернуться в точку продажи и узнать о производителе некачественной ягоды и потребовать компенсацию.