«С мясом тоже можно»: Кулинар поделился рецептом необычных драников - Replyua.net


«С мясом тоже можно»: Кулинар поделился рецептом необычных драников


Шеф-повар Эктор Хименес-Браво рассказал, что рецепты драников могут быть самыми разными, и это популярное украинское блюдо можно готовить даже с мясом. Как сообщает Replyua.net, кулинар поделился одним из таких рецептов.

Для приготовления мясных драников возьмите 200 г фарша (говядина и свинина), три больших картофеля, 20 г зелёного лука, 10 г петрушки, одно яйцо, по вкусу по щепотке сухого чеснока, паприки, чёрного перца и соли. Очистите картофель, перетрите его на мелкой тёрке и хорошенько отожмите всю лишнюю жидкость. После этого измельчите петрушку и зелёный лук, добавьте зелень в картофельную массу, перемешайте. Затем вбейте в картофельную массу яйцо и добавьте специи по вкусу. Ещё раз хорошенько перемешайте, затем соедините картофель с мясным фаршем и снова доведите массу до однородной консистенции.

Затем нужно просто нагреть сковороду с растительным маслом, быстро сформировать небольшие драники и обжарить их на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Кулинар подчеркнул, что мясные драники, как и обычные, можно подавать со сметаной. Напомним, ранее кулинары рассказали, что в Беларуси также готовят драники с мясным фаршем, но при этом для их приготовления вместо зелени берётся репчатый лук, а вместо яйца - пшеничная мука. На самом деле вариантов приготовления этого вкусного блюда существует несколько десятков.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"