Незаменимый десерт: известный кондитер поделилась рецептом вкусного яблочного повидла - Replyua.net


Незаменимый десерт: известный кондитер поделилась рецептом вкусного яблочного повидла


Победительница шоу «Мастер шеф» кондитер Лиза Глинская рассказала, как в домашних условиях приготовить самое вкусное яблочное повидло. Как передает Replyua.net , на своём youtube-канале кондитер рассказала, что повидло по её рецепту можно использовать в качестве начинки практически для любой выпечки.

Для приготовления десерта возьмите килограмм сахара, 3 кг яблок, половинку чайной ложки лимонной кислоты, 150 мл воды, 10 г пектина. Помойте и произвольно нарежьте яблоки, предварительно вынув сердцевину, сложите их в кастрюлю. Добавьте воду и поставьте на средний огонь. Яблоки варите до тех пор, пока они не станут очень мягкими. Затем приготовьте из них пюре. Для этого нужно перетереть всю массу через сито, затем добавить в неё лимонную кислоту и сахар. Хорошенько перемешайте получившееся пюре и снова поставьте на огонь.

Варите пюре примерно один час, постоянно помешивая. Затем добавьте в массу пектин, еще раз хорошенько перемешайте и через 3 минуты снимите с огня. Пюре разлейте в заранее подготовленные небольшие баночки, которые нужно предварительно стерилизовать. Плотно закройте крышками и отправьте на хранение в холодильник. Как отметила кондитер, такое яблочное пюре можно употреблять как самостоятельный продукт, а также добавлять в различные пироги и другую выпечку.

Последние новости



Факт чи вигадка: 'Інсайдер' дізнався про кримінальне провадження щодо Алієва

Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені