Рис относится к диетическим продуктам, и в 100 г содержится не более 120 калорий. Блюда из риса считаются очень сытными и помогают не переедать, однако этот продукт полезен далеко не всем людям. Как передает Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, об этом рассказала диетолог Ольга Кораблёва.
Она развенчала миф о том, что рис не подходит для диеты и указала на то, что в 100 г этого продукта содержится всего 2,6 г жиров. Кроме того, рис необходимо употреблять для улучшения работы нервной системы, для быстрого выведения токсинов и для профилактики отложения солей. По словам Королёвой, при проблемах с работой желудочно-кишечного тракта рис станет незаменимым продуктом.
Также он поможет при остром гастрите, но лишь в том случае, если приготовить из него жидкую кашу. Этот продукт обладает укрепляющими свойствами, поэтому пациентам с хроническим запором его можно употреблять всего пару раз в неделю «При наличии ожирения рис следует исключить: он усилит проблемы с перистальтикой кишечника. Белый рис не рекомендуется при диагнозе "диабет": его гликемический индекс – 70», - предупреждает диетолог. Если вы абсолютно здоровый человек, то ежедневно вам можно употреблять до 200 г риса.