Существуют некоторые виды кисломолочной продукции, которые нужно исключить из рациона, поскольку они могут представлять опасность для здоровья. По информации Replyua.net со ссылкой на Актуальные новости, об этом рассказала диетолог Дарья Русакова.
Она объяснила, что серьёзную опасность могут представлять всевозможные обезжиренные молочные продукты, готовые творожки и йогурты. «Кисломолочные бактерии способны положительно влиять на микрофлору кишечника и улучшают общее состояние здоровья организма. При этом не все продукты одинаково полезны. Йогурты и творожки, имеющие различные добавки, относятся к сладостям», - рассказала Русакова. По её словам, сахар не только провоцирует появление лишних килограммов, но и рекордно снижает усвояемость кальция. Доктор подчеркнула, что обезжиренная кисломолочная продукция также не представляет никакой пользы для здоровья, а чтобы достичь нужной консистенции при отсутствии жира производители добавляют огромное количество крахмала.
Если вы постоянно употребляете такую продукцию, вы не насыщаете свой организм, а повышаете уровень глюкозы. Кисломолочная продукция становится главной опасностью для фигуры, и если продолжать употреблять её, то вес никогда не снизится. Русакова добавила, что сметану употреблять можно, но её жирность не должна превышать 15%. Самыми полезными кисломолочными продуктами она называет сыр, натуральный йогурт ряженку и кефир.