Сезон яблок в разгаре: необычный рецепт шарлотки на сметане - Replyua.net


Сезон яблок в разгаре: необычный рецепт шарлотки на сметане


Традиционной шарлоткой с яблоками уже никого не удивишь, и многие хозяйки готовят этот пирог по оригинальным рецептам. Как сообщает Replyua.net, кулинары рассказали, что готовить шарлотку можно на сметане с добавлением самых разных ингредиентов.

Для приготовления такого пирога возьмите 6 зелёных яблок, один лимон, 100 г манной крупы, 15 г сливочного масла, 60 г муки, по 1 чайной ложке молотого имбиря и молотой корицы, две маленькие ложки разрыхлителя, щепотку соли, 200 г сахара, четыре яйца и 200 г жирной сметаны. Сначала нужно подготовить глубокую форму диаметром около 25 см, нужно смазать её маслом и посыпать небольшим количеством манной крупы. Затем форму ставят в холодильник и приступают к приготовлению начинки. Сначала нужно вымыть лимон, затем аккуратно снять с него цедру разрезать на половинки и выжать сок. Яблоки очищают, разрезают пополам и удаляют семена, после чего нарезают крупными кубиками и поливают лимонным соком.

Готовую начинку аккуратно выкладывают в подготовленную форму и ставят в холодильник, а оставшуюся лимонную цедру измельчают, смешивают с мукой, манкой, имбирём, корицей, разрыхлителем и солью. Отдельно взбивают яйца с сахаром до белой пены, затем добавляют аккуратно сметану и перемешивают. Эту массу соединяют со второй массой и аккуратно заливают яблоки. Такая шарлотка готовится в духовом шкафу при температуре 200 градусов около 40 минут.

Последние новости



Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"

WP: Гарріс у лютому 2022 року закликала Зеленського підготувати наступника