Известный диетолог Наталья Нефёдова объяснила, почему каждый день важно соблюдать режим питания. Как информирует Replyua.net со ссылкой на Радио Спутник, специалист рассказала, что организм каждого человека работает в собственном ритме, но для поддержания всех функций каждый день необходима глюкоза.
Если организм её получает не вовремя, он начинает расходовать свои запасы. Сначала в ход идёт глюкоза из крови, потом организм берёт её из печени, после чего принимается за мышечную массу. Как объяснила диетолог, если человек завтракает в 8:00 утра и ужинает в 20:00 вечера, организм замедляет обмен веществ, и если пропустить обед, он перейдёт в режим выживания. «Если это произошло один раз, то ничего страшного не случится, но если это войдёт в привычку, то обмен веществ будет замедляться ещё больше», - отметила доктор.
По её словам, если человек очень часто пропускает приемы пищи и голодает, то в этом случае возрастает вероятность того, что он будет переедать. Более того, после длительных голодных периодов человек способен проглотить любую пищу, и он уже просто не может контролировать объем и калории. Организму приходится тратить еще больше сил, чтобы всё это переварить, ведь к тому моменту, когда начинается трапеза, он уже ослаб и замедлил обмен веществ.