Учёные: куриный желток оказался намного полезнее белка - Replyua.net


Учёные: куриный желток оказался намного полезнее белка

Учёные: куриный желток оказался намного полезнее белка
Долгое время диетологи утверждали, что полезным в яйце является белок, а желток - это лишь источник вредного холестерина. По информации Replyua.net, ученые из Испании опровергли это утверждение.

По их словам, долгое время считалось, что желтки повышают уровень холестерина, но ученые не представили ни одного научного обоснования своему мнению. Дело в том, что яйца являются источником холина, а это вещество, наоборот, снижает уровень холестерина. «Также холин подразумевает витамины, лютеин, зеаксантин и каротиноиды. Между прочим, именно каротиноиды предотвращают ишемическую болезнь сердца» ,- заявили исследователи из Испании. Они подчеркнули, что в яйце самой питательной частью является именно желток, и он обеспечивает поставку в организм самых полезных элементов.

Также специалисты дали несколько рекомендаций по употреблению яиц - они рекомендуют использовать их в качестве перекуса и сочетать с любыми свежими или тушеными овощами. Такое сочетание, как указывают ученые, даёт быстрое чувство насыщения и помогает человеку не переедать. Это, в свою очередь, станет очень полезным при избыточной массе тела, когда человек решает сбросить лишний вес. Именно диета на яйцах может считаться наиболее эффективной, но лишь в том случае, если вместе с яйцами употреблять другие здоровые продукты.

Последние новости



Факт чи вигадка: 'Інсайдер' дізнався про кримінальне провадження щодо Алієва

Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені