Готовим просто и вкусно: рецепт жареных кабачков на зиму - Replyua.net


Готовим просто и вкусно: рецепт жареных кабачков на зиму

Готовим просто и вкусно: рецепт жареных кабачков на зиму
Из такого простого овоща, как кабачок, всегда получаются очень вкусные закуски. Как передаёт Replyua.net, кулинары поделились рецептом жареных кабачков в банке, которые могут храниться всю зиму.

Для приготовления этой оригинальной зимней закуски возьмите 600 г кабачков, 100 мл оливкового масла, 50 мл сока лимона, один стакан воды, 3 зубчика чеснока, по одной чайной ложке соли и сахара, ароматные травы и перец чили по вкусу. Для приготовления этой вкусной закуски лучше использовать самые молодые кабачки небольшого размера. Не очищая от кожуры, их нужно нарезать кружочками толщиной около 1 см. Затем кабачки нужно хорошо смазать оливковым маслом и быстро обжарить на сильном огне на сковороде с 2 сторон.

Слегка остудите кабачки и приготовьте вкусный маринад. Лимонный сок смешайте с водой, добавьте измельченный на терке чеснок, перец чили, нарезанный кольцами, ароматные травы, соль и сахар. Эту смесь поставьте на огонь, и когда маринад закипит, добавьте в него оставшееся оливковое масло. Этот маринад нужно варить на маленьком огне около 3 минут. Простерилизуйте банки и аккуратно выложите в них обжаренные кабачки, после чего нужно их нужно залить кипящим маринадом и сразу закатать банки.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"