Фастфуд является незаменимой пищей на пикниках на природе. Как передает Replyua.net, хотя диетологи и выступают против такой пищи, большинство людей с удовольствием готовят хотдоги и бургеры на свежем воздухе.
По словам медиков, не будет ничего страшного в том, если раз в месяц выбраться на природу и побаловать себя чем-то вредным, однако популярные хотдоги и бургеры можно сделать намного полезнее и вкуснее. В первую очередь, фарш для котлеты для бургера нужно готовить самостоятельно. Вместо вредных соусов используйте домашний майонез или оливковое масло. Вместо солёных огурцов возьмите за правило готовить бургеры из свежей зелени, свежих томатов и огурцов. Также Выбирайте булочки из цельнозернового хлеба.
Если говорить о хотдогах, то для них подойдут сосиски только с высоким содержанием мяса. В идеале можно купить колбаски для приготовления на гриле. Обжаривать такой мясной продукт нужно около 10 минут, а время жарки сосисок на гриле ещё меньше - не более 3 минут. После приготовления обязательно положите сосиски или колбаски на сухие салфетки, чтобы вышел лишний жир. Булочки для хотдога также должны быть из цельнозернового хлеба, и перед приготовлением хотдога желательно слегка подсушить их на гриле. В качестве начинки для хотдога используйте только капусту, маринованный лук, твердые сорта сыра, зелень, томаты и огурцы.