Чтобы придерживаться принципа здорового питания, необязательно включать в ежедневный рацион продукты, которые вам не нравятся. Как передает Replyua.net со ссылкой на Радио Спутник, с таким заявлением выступил диетолог Сергей Обложко.
Он раскрыл секреты полезного меню и подчеркнул, что некоторые продукты, которые относятся к здоровой пище, у отдельных людей вызывают только отвращение. По словам диетолога, многим людям не нравится вкус сельдерея, брокколи, печени, гречки и других продуктов. Если это так, важно исключить все нелюбимые продукты из рациона. Если вы решили придерживаться здорового питания, чтобы сбросить лишний вес, вам необходимо нормализовать свои пищевые привычки. Необязательно следовать модным рекомендациям, важно создавать индивидуальное меню, которое будет включать лишь те продукты, вкус которых вам приятен. Если вы предпочитаете употреблять колбасу, её можно заменить мясом и так далее. При этом калорийность продукта будет ниже, но он будет не менее сытным.
Вторым принципом здорового питания является приучение к нему организма. «Вы берёте любую таблицу калорийности и зелёным цветом выделяете те продукты, в которых меньше ста килокалорий», - советует специалист. Он подчеркнул, что красным цветом нужно отметить высококалорийные продукты, а жёлтым - ту пищу, которая не превышает 150 калорий. Так у вас получится таблица, из которой вы сможете понять, что еду из зелёной группы можно употреблять в неограниченном количестве, из жёлтой - с ограничениями, а из красной продукты будут под запретом.