Готовим летние лёгкие блюда: пошаговый рецепт кабачков по-итальянски - Replyua.net


Готовим летние лёгкие блюда: пошаговый рецепт кабачков по-итальянски

Готовим летние лёгкие блюда: пошаговый рецепт кабачков по-итальянски
Итальянские блюда получаются очень ароматными и с насыщенным вкусом, и даже из самых обычных овощей можно приготовить что-то оригинальное и экзотическое. Как сообщает Replyua.net, кулинары поделились рецептом кабачков по-итальянски. Это блюдо получается вкусным и диетическим, и оно прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой.

Возьмите 2 томата, 2 кабачка, один перец чили, 60 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, две луковицы, пучок базилика, большой ложку томатной пасты, лавровый лист, щепотку сладкой паприки, 50 мл белого сухого вина и соль по вкусу. Очистите кабачки и нарежьте их небольшими ломтиками. Обдайте кипятком помидоры, потом снимите кожицу и нарежьте точно такими же дольками, как и кабачки. Очищенную луковицу нарубите тонкими полукольцами, а зубчики чеснока перетрите на мелкой терке. Затем очистите перец чили от семян и нарежьте кольцами.

В глубокой сковороде хорошо разогрейте оливковое масло, в течение 3 минут на сильном огне пожарьте чеснок и перец чили, уберите их из сковороды, и в получившееся ароматное масло выложите нарезанные лук, томаты и кабачки. По желанию в овощную массу можно добавить маленькую ложку соевого соуса для аромата. Овощи тушат 3 минут, потом в них нужно добавить измельченный базилик вместе с одним лавровым листом и томатной пастой. По вкусу посолите овощи и тушите до готовности. Выньте лавровый лист, залейте в сковороду белое вино, доведите до кипения и сразу подавайте на стол.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"