«Получается очень вкусно»: Кулинар поделился рецептом пасты с йогуртом и сыром - Replyua.net


«Получается очень вкусно»: Кулинар поделился рецептом пасты с йогуртом и сыром

«Получается очень вкусно»: Кулинар поделился рецептом пасты с йогуртом и сыром
Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как нужно готовить традиционную пасту, чтобы она получилась очень вкусной. Как информирует Replyua.net, на своей странице в Instagram шеф-повар отметил, что традиционную итальянскую пасту готовят не только с сыром.

Для приготовления можно использовать шпинат и йогурт, которые придают блюду неповторимый вкус. «Такое оно нежное, прям щекочет нёбо. И йогурт - то же гениально: как одновременно альтернатива сливкам и вину, лимону (по кислой части). И при этом он не настолько плотный и забит, которыми, как мы знаем, могут быть сливки», - отметил кулинар. Приготовить это блюдо достаточно просто, и оно не потребует никаких усилий. Для начала нужно отварить настоящую пасту, слегка подсолив её, до состояния аль-денте. Если на упаковке указано время варки 10 минут, то снимать пасту с огня нужно примерно на минуту раньше.

Воду из-под пасты не выливайте, возьмите 100 мл и нагрейте её на медленном огне, добавив 100 г тёртого сыра, немного белого перца, сушёного чеснока и сливочного масла. Как только сыр полностью растает, в этот соус выкладывайте готовую пасту, добавляйте 100 г натурального йогурта и измельченный шпинат. Вся эта масса тщательно перемешивается и сразу подаётся на стол.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"