Известный шеф-повар поделился рецептом самой вкусной гречки - Replyua.net


Известный шеф-повар поделился рецептом самой вкусной гречки

Известный шеф-повар поделился рецептом самой вкусной гречки
Чтобы гречневая каша получилась очень вкусной, её необязательно варить. Как передает Replyua.net, об этом на своей странице в Instagram написал украинский кулинар и шеф-повар Евгений Клопотенко. Он отметил, что гречка всегда получается очень вкусной, если готовить её по определенному рецепту без отваривания.

«Поделюсь с вами этой наукой, и больше не будет вас эта каша бесить. Только вызывать приятные чувства нежности и любви», - подчеркнул кулинар. Он отметил, что на 200 г гречневой крупы нужно брать 400 мл воды. Водой просто нужно залить гречку и подождать несколько часов. Чтобы вкус гречневой каши получился еще более приятным, крупу можно заливать не водой, а, к примеру, овощным или мясным бульоном, а также даже соком. Если всё-таки вы решили отварить гречку, то обязательно следите за временем, поскольку крупу нельзя переваривать. Допустим, гречка готова уже тогда, когда в кастрюле ещё остаётся немного воды. Нужно выключить огонь и просто слить лишнюю воду.

Не нужно ждать, когда вся вода впитается в крупу и разрушит зёрна, после чего они уже не будут представлять никакой пользы. Клопотенко напоминает, что сразу после употребления гречневой каши тарелку за собой нужно вымыть, иначе потом придется слишком долго возиться. Также он пошутил о том, что пирамиды в Египте держатся именно на засохшей гречке.

Последние новости



Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації