Стоимость кофе на мировом рынке продолжает рекордно увеличиваться. Как передает Replyua.net, только за последние три месяца сорт Робуста подорожал на 30%, и специалисты уверены, что в ближайшее время рост стоимости ожидается и в Украине.
Стоимость кофе достигла рекордных отметок за последние пять лет. На биржах Нью-Йорка фьючерсы на Арабику увеличились на 18% за последние время и достигли 1,5 долларов за фунт. Также кофе продолжает дорожать в Лондоне. Там сорт Робуста за последний квартал прибавил в цене 30%, и сейчас тонна реализуется по цене 1749 долларов. Ранее специалисты объяснили, что стремительный рост цен на кофе связан с самой сильной засухой в Бразилии за последние несколько десятилетий. Именно Бразилия является главным экспортером сорта Арабика.
В других странах, где выращивают кофе, также наблюдаются сложные погодные условия. По словам фермеров, они уже подсчитывают огромные убытки, и в этом году Многие из них просто лишились урожая кофе. В правительстве Бразилии отмечают, что в этом году урожай кофе будет самым низким за последние два десятилетия. Однако специалисты подчеркивает, что уже давали прогноз относительно низкого урожая этого популярного напитка, поскольку в прошлом году он был рекордным. Они напомнили, что погодные условия на планете стремительно меняются, не исключено, что уже в ближайшие годы кофе может увеличиться в цене в десятки раз.