Известный диетолог и эндокринолог Егана Королева заявила, что включение в рацион всего одной ягоды помогает рекордно снизить угрозу возникновения сахарного диабета. По информации Replyua.net, специалист подчеркнула, что речь идёт о самом обычном крыжовнике.
Диетолог рассказала, что ученые неоднократно проводили исследования на эту тему и установили, что ягода богата уникальным витамином Н, который рекордно снижает уровень сахара в крови. Кроме того, вещество принимает активное участие в синтезе глюкокиназы, которая расщепляет углеводы. «Некоторые исследования доказывают, что употребление крыжовника полезно при таких заболеваниях, как акне и дерматиты», - объяснила Королёва. Также врач рассказала, что крыжовник является источником не только витамина Н. Эту ягоду необходимо включать в рацион, чтобы предотвратить дефицит серы и витамина C.
А ещё диетолог рекомендует употреблять крыжовник пациентам с болезнями суставов и костей. Ягода считается рекордсменом по содержанию марганца, а он, в свою очередь, помогает снижать риск разрыва связок, вывихов и переломов. Напомним, ранее диетологи рассказали об уникальных свойствах вишни. Они отмечали, что с помощью натурального вишневого сока можно быстро избавиться от бессонницы и нормализовать сон.