На протяжении ближайших недель в Украине могут подорожать яйца. Такая тенденция вызвана рекордным сокращением производства этой продукции. Как передает Replyua.net со ссылкой на «РБК-Украина», об этом заявила Светлана Литвин, аналитик ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ). Она пояснила, что стоимость яиц может увеличиться почти в два раза - до 40 грн. за десяток.
«Примерно с августа начнет расти цена на куриные яйца. И она может достичь пика, который мы наблюдали в феврале - около 40 грн. за десяток. Эта цена, скорее всего, будет держаться до следующей весны, если ситуация кардинально не изменится и не увеличится промышленное производство яиц», - пояснила эксперт. К тому же, она пояснила, что такое подорожание яиц в начале года произошло из-за беспрецедентного снижения их производства в январе-мае - почти на 25%. Литвин говорит, что такого не было на протяжении последних двадцати лет. Сокращение одновременно связано с ростом на 60% цен на кормовые культуры для птицы.
Еще одним фактором убыточности производства называют снижение экспорта яиц - почти вдвое за пять месяцев. Кроме существенного сокращения производства, на подорожание яиц напрямую влияет и рост цен на корма.