Необычно и вкусно: шеф-повар поделился рецептом оладий из кукурузы


Необычно и вкусно: шеф-повар поделился рецептом оладий из кукурузы

Необычно и вкусно: шеф-повар поделился рецептом оладий из кукурузы
Шеф-повар Владимир Ярославский рассказал, как приготовить необычные оладьи из кукурузы. Как передает Replyua.net, на своей странице в Instagram повар написал, что недавно попробовал сочную молодую кукурузу, а потом решил, что из неё даже можно приготовить оладьи.
Когда блюдо было готово, он подумал, почему не готовил его раньше.

Для приготовления оладий нужно взять три молодых кукурузы, два яйца, соль по вкусу и 70 г муки. Кукурузу нужно разрезать пополам, а потом ножом срезать все зёрна. Их необходимо измельчить до однородного состояния, но при этом не должна получится каша. Далее вбить в кукурузу яйца, подсолить и всыпать муку, после чего тщательно перемешать. Потом нужно сформировать оладьи и обжарить на сковороде с 2 сторон до румяного оттенка, потом ещё немного прогреть с каждой стороны на сковороде и подавать к столу.

Это очень простой рецепт, который обязательно понравится всей семье. Ярославский также отметил, что кукурузные оладьи прекрасно сочетаются с лососем и яйцами пашот. Чтобы вкус получился более насыщенным, любителям острых блюд Ярославский советует добавить в оладьи немного острова зелёного перца. «Недавно, пробуя невероятно молодую и сочную кукурузу, решил сделать из нее особые оладьи. Почему я раньше на завтрак такого не ел? Это же так вкусно!», - отметил шеф-повар.

«Залейте горячей водой»: эксперты рассказали о правилах выбора настоящей красной икры

В преддверии новогодних праздников спрос на красную икру увеличивается в несколько раз. Как передает Replyua.net, несмотря на дороговизну этого деликатеса, спрос перед праздниками на него не падает,

Последние новости



Есть ангел-хранитель: астрологи назвали 5 знаков Зодиака, защищенных от ударов судьбы

В середине января украинский ледокол отправится в Антарктиду

«В Одессе много дождей, в Киеве – снега»: синоптики рассказали о погоде на католическое Рождество

«Лёша тогда выпивал»: Тарасова рассказала о серьёзных проблемах своего ученика Ягудина

«Существенно опережает рост доходов»: Азаров рассказал о подорожании коммунальных услуг

«Вопрос Украины в том числе»: стали известны темы переговоров Путина и Байдена

«Они явно не в восторге»: Галкин рассказал об отношении своих детей к его участию в шоу «Лучше всех»

На популярном тайском курорте отменили сухой закон

Нутрициолог рассказала о противопоказаниях к употреблению у бурого риса

Политолог объяснил, сколько украинцев выступает за второй срок Зеленского

Аналитик: «На следующей неделе курс доллара в Украине изменится»

«По-другому строю график»: Комаров рассказал, как отдыхает от путешествий

Доктор назвал два запрещённых напитка перед сном

«Почва для интервенции»: Пушков заявил, что Запад может вторгнуться в Россию

Гороскоп на 6-12 декабря для Стрельцов, Козерогов, Водолеев и Рыб

Гороскоп на 6-12 декабря для Львов, Дев, Весов и Скорпионов

Гороскоп на 6-12 декабря для Овнов, Тельцов, Близнецов и Раков

Медики назвали три опасные привычки, провоцирующие возникновение онкологии

«Вызывают на переговоры»: бывший депутат назвал сильную сторону в конфликте Ахметова и Зеленского

Новогодние блюда: готовим салат с креветками и сыром