Специалисты Университета Макгилла в Монреале провели масштабное исследование, направленное на предотвращение старения организма. По информации Replyua.net, во время исследования специалисты выясняли, как процесс старения может ускорить восприимчивость организма к различным болезням.
Ученые искали натуральные соединения, которые бы могли замедлить старение и предотвратить сбои в организме, в итоге приводящие к возникновению возрастных заболеваний. Во время многочисленных экспериментов учёные смогли установить, что куркумин обладает уникальными способностями. В частности, речь идёт о соединениях, описанных как «фитохимические вещества, выделенные из куркумы», обладают многочисленными антистарными свойствами. Отмечается, что куркума содержит уникальные антиоксиданты, а также антимикробные и противовоспалительные вещества.
В совокупности уникальная приправа дает потрясающий эффект для здоровья человека. Как заявили авторы исследования, именно куркумин может стать тем соединением, который в ближайшие годы будут активно применять в области здравоохранения. Однако существует и большой недостаток. Нужное количество полезного вещества можно получить только из огромного количества куркумы, поэтому в будущем необходимо создать различные биодобавки и другие препараты, которые бы действительно положительно влияли на здоровье.