В июле начинается сезон кукурузы, и для многих людей этот овощ является одним из самых любимых. По информации Replyua.net, диетологи рассказали, как правильно употреблять кукурузу. По их словам, этот овощ действительно представляет огромную пользу для здоровья, и даже после термической обработки в кукурузе сохраняются все её уникальные вещества.
Варёную кукурузу рекомендуется употреблять в небольшом количестве, и особенно полезна она для пациентов с заболеваниями сердца, анорексией, диабетом и другими болезнями. Как подчеркнули специалисты, также кукуруза рекомендована для людей, страдающих запорами и для спортсменов, которым важно поддерживать тонус мышц. Однако этот овощ ни в коем случае нельзя включать в диетический рацион питания для похудения. Кукуруза является довольно тяжёлым и калорийным продуктом, и при регулярном употреблении в больших количествах, может вызвать вздутие живота и расстройство кишечника.
Также кукурузу не рекомендовано употреблять пациентам с тромбозом и чрезмерным свертыванием крови. Если вы обожаете этот овощ и не представляете без него летнего рациона, диетологи советуют употреблять половину варёной кукурузы утром или в обеденное время. Её можно использовать в качестве перекуса или даже основного блюда, поскольку она дает чувство сытости на долгое время.