Врач-диетолог Оксана Скиталинская дала несколько рекомендаций тем, кто хочет достичь стройности в летние месяцы, а также пополнить запасы витаминов. Как передает Replyua.net со ссылкой на Тelegraph, в первую очередь Скиталинская рекомендует сделать обед менее калорийным.
Основные приемы пищи должны приходиться на утро и вечер, причём в утренние часы нужно употребить самое большое количество калорий. Для обеда, особенно в жару, нужно выбирать только лёгкие перекусы. В летнем рационе должно быть очень много цветных продуктов, желательно употреблять их или в сыром виде, или готовить до состояния Аль Денте. Именно так можно сохранить большое количество витаминов. Во время каждого приема пищи половину тарелки должны занимать разноцветные овощи и зелень, четверть в тарелке - белковые продукты или кисломолочная продукция, остальная четверть должна приходиться на зерновые.
Все сладкие десерты старайтесь заменить на ягоды и фрукты, однако ежедневная норма должна составлять не более двух фруктов или горсти ягод. В летнюю жару воду пить нужно, когда этого хочется. А ещё важно отказаться от всех нездоровых блюд, особенно от трансжиров и маргарина.