Эксперт по здоровому питанию, диетолог Павел Исанбаев перечислил продукты, которые совершенно не сочетаются с кофе. По сообщениям Replyua.net, диетолог напомнил, что в этом напитке содержатся антиоксиданты, защищающие клетки организма от повреждений и старения. Однако если сочетать кофе с некоторыми продуктами, все его уникальные свойства «растворятся».
Исанбаев настоятельно не рекомендует употреблять кофе вместе со сладостями. По словам специалиста, сам по себе кофе повышает уровень глюкозы в крови на какое-то время, организм тратит ещё какое-то время на выработку энергии благодаря глюкозе. Когда действие кофеина завершается, силы и бодрость уходят. Если сочетать напиток с привычными сладостями, уровень глюкозы рекордно и резко повысится, после чего также быстро упадет.
При таком процессе нередко возникает гипогликемия. В такие моменты человек может почувствовать головокружение и слабость, появится сонливость и выступит холодный пот. Напомним, ранее ученые предупреждали, что увлечение кофе может привести к развитию глаукомы, особенно в том случае, если у человека есть генетическая предрасположенность к этому заболеванию.