Вкусные суши и тако: американцы превратили нашествие цикад в грандиозное гастрономическое событие


Вкусные суши и тако: американцы превратили нашествие цикад в грандиозное гастрономическое событие

Вкусные суши и тако: американцы превратили нашествие цикад в грандиозное гастрономическое событие
Жители многих штатов США используют начавшееся нашествие цикад как гастрономическое чудо. Как передает Replyua.net, несколько дней назад цикады вышли на поверхность в нескольких штатах восточного побережья Америки впервые за 17 после длительной спячки. Как утверждают учёные, текущая популяция стала великим восточным выводком и достигает нескольких миллиардов особей. Первые цикады вылезли на поверхность в штатах Джорджия, Мэриленд и Вирджиния.

По мере повышения температуры эти насекомые заполонят все остальные штаты, где они обычно размножаются. Теоретически цикады являются очень вкусным протеиновым кормом для многих млекопитающих и птиц, однако животные не рассчитывают на такую пищу, поскольку эти насекомые встречаются раз в 17 лет. При этом предприимчивые американцы уже нашли применение цикадам. К примеру, выходцы из Юго-Восточной Азии, проживающие в США, уже начали ловить самых крупных цикад и готовить из них гастрономические деликатесы.

Чтобы насекомое стало не только источником протеина, но и довольно вкусным блюдом, его сначала обрабатывают солью, а потом жарят на сковороде. Кроме того, готовые обжаренные цикады заворачивают в листья с овощами и рисом. В мексиканских ресторанах цикад уже используют в качестве начинки для острого блюдо тако.

Последние новости



Эксперты: стоимость свинины в Украине может достичь рекордных отметок

Учёные: живые ёлки могут представлять опасность для здоровья

«Синтезатор и подгузники»: депутаты предложили странный подарок для Зеленского

Астрологи назвали 3 знака Зодиака, которым придется позаботиться о здоровье в 2022 году

Нутрициолог назвала самые опасные фрукты при похудении

«Она выбрала меня»: Ургант опубликовал трогательный пост о покойной бабушке

Много белков и жиров: диетолог раскрыл секреты правильного питания зимой

Бывший депутат объяснил, почему Путин отказывается от встречи с Зеленским

«Реальность вносит свои коррективы»: Безруков впервые рассказал о семейной жизни

«Полный провал»: экономист рассказал о пенсионном обеспечении в Украине

«Это не Украина»: экономист назвал главных аутсайдеров Европы

Викторианский стиль: эксперты оценили стоимость замка Галкина и Пугачёвой

Новогоднее блюдо: готовим фаршированную курицу с курагой

Дожди и снег уже близко: синоптики рассказали о погоде 4 и 5 декабря

Учёные: аллергия может спасти от коронавируса

«Этот брак был очень тяжёлым»: Гузеева рассказала, как однажды вцепилась в драку с любовницей мужа

Учёные заявили об исчезновении полуострова на Земле Франца-Иосифа

«Произойдёт раздел страны»: политолог объяснил, чем закончится приход к власти в Украине радикалов

Астрологи назвали знак Зодиака, который в следующем году встретит большую любовь

При соблюдении санитарных норм: доктор Комаровский развеял популярный миф о вакцинации