«Самое время приготовить лёгкое и диетическое»: рецепты летних супов-пюре - Replyua.net


«Самое время приготовить лёгкое и диетическое»: рецепты летних супов-пюре

«Самое время приготовить лёгкое и диетическое»: рецепты летних супов-пюре
С приходом лета рацион хочется разнообразить лёгкими и полезными блюдами, поэтому кулинары рекомендуют заменить жирные первые блюда крем-супом. Как передает Replyua.net, одним из самых полезных кремов-супов в летние месяцы кулинары называют легкое первое блюдо из шпината.

Для его приготовления возьмите 100 г кабачка, 400 г картофеля, половинку луковицы, 150 г шпината, 100 г куриного мяса, свежий базилик, щепотку мускатного ореха, перец и соль по вкусу. Для начала очистите кабачок и картофель, порежьте овощи кубиками и отварите вместе с луковицей до готовности. Пока овощи варятся, промойте шпинат, нарежьте кусочками и сварите в отдельной кастрюле около 2 минут. Мясо курицы нарежьте кубиками и быстро обжарьте на растительном масле. В кастрюлю с картофелем и кабачками добавьте курицу и шпинат, а также остальные ингредиенты и всё это взбейте блендером до получения пюре. Перед подачей остудите суп и оформите его зеленью.

Ещё один вариант летнего первого блюда - сырный крем-суп. Для его приготовления возьмите 150 г куриного мяса, репчатый лук, 150 г плавленого сырка, 1 морковь, 350 г картофеля, молотую куркуму, перец и соль по вкусу. Овощи очистите и нарежьте кусочками, варите до готовности. Пока они варятся, нарезанную курицу обжарьте до готовности. Затем смешайте все ингредиенты и взбейте блендером до состояния пюре. Сырный крем-суп подают вместе с зеленью и домашними сухариками.

Последние новости



Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації