Долгое время считалось, что ежедневное употребление яиц приводит к резкому повышению уровня плохого холестерина в крови, однако последние исследования показали, что это совершенно не так.
Как сообщает Replyua.net, медики рассказали, что в ходе недавних исследований ученые смогли доказать, что куриные яйца, напротив, помогают снизить уровень плохого холестерина, поскольку содержат много лецитина. Именно по этой причине специалисты рекомендуют включать яйца в ежедневный рацион. Они рассказали, что существует лишь несколько продуктов, из которых человек может получить ценный и самый чистый белок, и куриные яйца к ним относятся. Достаточно ежедневно съедать всего одно яйцо в любом виде, кроме сырого, чтобы повысить защитные функции организма к хроническим стрессам и инфекциям, укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ.
А ещё куриные яйца очень полезны беременным женщинам, поскольку помогают выносить здорового ребёнка. В ходе недавних экспериментов также удалось выяснить, что куриные яйца являются одним из лучших продуктов для похудения. Ученые советуют употреблять их в первой половине дня, поскольку яйца дают ощущение сытости на долгое время и помогают поддерживать мышечную массу даже без занятий спортом.