Диетолог Светлана Фус рассказала о рационе питания, в котором обязательно должен присутствовать один продукт. Как сообщает Replyua.net, на своей странице в Instagram специалист отметила, что в рационе каждого человека должно присутствовать селедка. Она является главным источником жирных кислот омега-3.
Суточная норма этих кислот для взрослого человека составляет не более полутора граммов, однако в 100 граммах сельди содержится более 2 граммов этих веществ. «Жирные кислоты важны для глаз, полезны для беременных, так как они могут влиять на интеллект ребенка, социальные навыки и снижать риск задержки развития, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему: снижают количество триглицеридов, повышают уровень холестерина ЛПВП, предотвращают потерю эластичности артерий», - рассказала Светлана Фус.
Также она подчеркнула, что употребляя жирные кислоты, каждый человек быстро улучшает состояние кожи - она становится эластичной, увлажненной и очень здорового цвета. Также жирные кислоты необходимо употреблять для профилактики депрессии. А ещё в селёдке можно найти полезные жиры, аминокислоты, различные витамины и минералы, в том числе селен и витамин Е, которые нужны для иммунитета.