Российские эксперты прогнозируют, что уже совсем скоро в стране начнется рекордный дефицит сахара, поскольку этот год оказался не урожайным. По информации Replyua.net со ссылкой на news.ru, последние пять лет цены на сахар демонстрируют исключительно отрицательную динамику, однако в текущем году ситуация изменилась.
Аграрии уже сообщили о низком урожае сахарной свеклы - в этом году он уменьшился на 31% по сравнению с прошлым годом, а с начала текущего года цены на сахар в России увеличились в полтора раза. В сложившихся условиях аналитики не исключили, что в ближайшее время сахар не только подорожает, но и вовсе может исчезнуть с прилавков магазинов. По прогнозам Министерства сельского хозяйства России, производство белого сахара сократится до 5-5,5 миллиона тонн. Страна же в год потребляет 5,9 миллиона тонн, а запасы сахара составляют 1,3 миллиона тонн.
При этом эксперты отмечают, что уже скоро на оптовом и розничном рынках России стоимость этого продукта рекордно вырастет. В 2015 году розничные цены составляли 57 рублей за килограмм, что было рекордом, и совсем скоро ситуация может повториться. Нужно отметить, что что в эти дни сахар в РФ уже успел подорожать. Его цена колеблется в пределах 44-47 рублей за 1 кг.