Специалисты из института Germans Trias i Pujol смогли установить, какие продукты питания необходимо употреблять пациентам, пережившим сердечный приступ и тем, кто находится в группе риска. По информации Replyua.net, в ходе исследования ученые выяснили, что регулярное употребление продуктов, содержащих жирные кислоты омега-3, помогает улучшить прогнозы в случае инфаркта, а также быстро укрепляет мембраны сердца.
Своё исследования специалисты проводили на основе данных о почти тысяче пациентов, и показатели омега-3 в крови больных были определены в момент их госпитализации. Ученые уточнили, что их измерения точно показали объем полезных жиров, которые все больные употребили за несколько недель до сердечного приступа. После выписки из больницы ученые наблюдали за каждым пациентом на протяжении 3 лет.
Оказалось, что высокий уровень жирных кислот в крови во время сердечного приступа не вызывал самых больших осложнений, в то время как у пациентов, не употреблявших омега-3, восстановление после инфаркта проходило намного медленнее. Отмечается, что для профилактики инфаркта и для уменьшения риска осложнений людям всех групп и возрастов необходимо употреблять жирную рыбу, грецкие орехи, соевые бобы и другие продукты с высоким содержанием жирных кислот.