Во второй половине октября дни и ночи становятся очень холодными и сырыми, поэтому именно в это время года важно изменить рацион питания, обогатив его продуктами, содержащими большое количество полезных витаминов. Как передает Replyua.net, медики рассказали, как изменить рацион питания, чтобы сделать его более полезным, но при этом продолжать контролировать вес и не поправиться за долгие зимние месяцы.
В первую очередь, специалисты советуют включать в рацион много цитрусовых, которые богаты не только аскорбиновой кислотой, но и другими витаминами, поддерживающими иммунитет. Однако главным источником витамина C осенью и зимой станет квашеная капуста. По своим полезным свойствам она не уступает дорогим спарже и авокадо, но при этом обходится в несколько раз дешевле. Кроме того, квашеная капуста является универсальным блюдом, которое можно сочетать с мясом и гарнирами. А еще медики настоятельно рекомендуют включить в рацион продукты с полезными ненасыщенными жирами.
В частности, самыми полезными станут растительно-сливочные смеси. Они относятся к самым современным продуктам питания, благоприятно воздействующим на организм. Такую смесь можно добавлять в гарнир, кашу, а также в выпечку. Осенью необходимо обогатить рацион любой зеленью, желательно той, которую выращивают конкретно в вашем регионе. Из напитков нужно выбирать зелёный чай, кофе, различные морсы и отвар шиповника.