Это самая простая процедура: эксперты назвали главную ошибку при варке картофеля - Replyua.net
Replyua.net


Это самая простая процедура: эксперты назвали главную ошибку при варке картофеля

Это самая простая процедура: эксперты назвали главную ошибку при варке картофеля
Многие хозяйки допускают одну-единственную ошибку во время приготовления картофеля, несмотря на то, что это самая простая операция. Как передает Replyua.net со ссылкой на Wirtualna Polska, эксперты рассказали, что большинство хозяек заливают холодной водой очищенный картофель, чтобы вывести крахмал, но на самом деле такой способ лишает овощ многих полезных веществ.

Специалисты подчеркнули, что сначала нужно положить сырой картофель в кипящую воду, однако солить овощ можно лишь после того, как он станет мягким. Если вы готовите молодой картофель, то сначала его надо тщательно помыть или очистить, а потом опустить в кипяток и варить не более 20 минут. Старую картошку предпочтительнее отваривать в мундире, поскольку только так можно сохранить питательные вещества. Эксперты указали и на то, что кожуру нужно снимать осторожно и очень тонким слоем. Если вы готовите картофельное пюре, овощ можно нарезать на небольшие кусочки, чтобы сократить время приготовления.

Чтобы картофель получился еще более вкусным и нежным, в воду добавляют молоко из расчёта 250 мл на литр. По вкусу можно добавить в бульон очищенный репчатый лук и кусочек сливочного масла. По словам экспертов, картофель - очень полезный продукт, поскольку он содержит большое количество витамина С, натрия, йода, марганца, железа, кальция и магния.

Последние новости



Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"

WP: Гарріс у лютому 2022 року закликала Зеленського підготувати наступника

Мощные авиаудары Израиля: уничтожены 50 террористов и высокопоставленные командиры "Хезболлы"

"Політичний заповіт Байдена — з Байденом чи без нього: що принесе особлива 25-та зустріч 'Рамштайну'"