Творог является натуральным и очень полезным продуктом, содержащим различные жиры, белки, витамины и микроэлементы. Его можно считать полезным абсолютно для всех людей, однако его действие на организм будет разным, в зависимости от того, в какое время дня и с чем этот продукт человек употребляет.
По информации Replyua.net со ссылкой на радио Спутник, об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина. Она отметила, что творог может стать еще полезнее, если сочетать его с некоторыми продуктами. «Творог с зеленью – продукт с большей пищевой ценностью, потому что еще присоединяются хлорофилл, фолиевая кислота зелени и новые витамины. Сочетание с ягодой опять же дает плюсы для творога», - объяснила диетолог. Она не рекомендует сочетать творог с солью или перцем, поскольку такой продукт будет задерживать жидкость в организме.
Если вам не хватает кальция и жирорастворимых витаминов, употребляйте творог вместе со сметаной. А ещё ни в коем случае нельзя добавлять в творог сахар. Особенно это опасно тогда, когда человек придерживается диеты. В сочетании с сахаром творог даст дополнительные калории организму, а также нарушат углеводный обмен. Если вы хотите добиться роста мышечной массы, то творог необходимо употреблять вечерние часы. Однако если вы склонны к отечности, идеальное время для употребления творога - утро.