Существует очень много сортов винограда, из которых готовят различные варенье, соки, вино, желе и изюм. Как передает Replyua.net, эксперты рассказали, как правильно выбирать наиболее вкусный и полезный виноград. По словам медиков, в идеале ягоду необходимо употреблять в небольшом количестве хотя бы пару раз в неделю.
Ягода содержит уникальные компоненты, препятствующие старению организма. Если вы покупаете виноград на рынке или в магазине, обязательно обращайте внимание на ветку. Она должна быть свежей и яркой зеленой. Если ветка подсохла и приобрела коричневый оттенок, это означает, что в срезанном виде кисти винограда хранились долгое время. Самыми полезными считаются упругие и плотные ягоды. Никогда не покупайте виноград в том случае, если вы видите на кисти хотя бы несколько ягод с пятнами.
Пятна на винограде свидетельствует о том, что он перезрел, или же его долгое время хранили в очень холодном месте. Если вы уже купили виноград, но замечаете, что с кисти опадают ягоды, употреблять в пищу их опасно. Хорошо промойте гроздь проточной водой, и все ягоды, которые опадут, сразу выбросите. Свежий виноград продают только в специальных корзинках или в ящиках без пленки. Только так он может дышать и не портиться довольно долгое время.