Спецтема


Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей

Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей
Известный агроном Елизавета Тихонова рассказала, что большинство хозяек допускают очень большую ошибку, полагая, что фрукты и овощи необходимо хранить только в холодильнике.

Как передает Replyua.net со ссылкой на радио Спутник, специалист отметила, что эти продукты действительно будут оставаться свежими долгое время, если их хранить в холодном месте, однако их вкусовые качества могут изменяться из-за низких температур. В частности, фрукты могут потерять очень много сахара. «Когда мы кладем в холодильник фрукты или овощи, им становится холодно. Они начинают активно дышать, чтобы согреться», - объясняет Тихонова. По ее словам, продукт начинает перерабатывать свой собственный сахар, и вкусовые качества быстро ухудшаются. Агроном советует всем хозяйкам не запасаться большим количеством фруктов и овощей.

Покупайте этих продуктов столько, сколько вам необходимо для приготовления блюд на один-два дня, но не более того. Также Тихонова не рекомендует замораживать некоторые фрукты. Заморозке абсолютно не подлежат практически все фрукты, за исключением персиков, слив, крыжовника и винограда. Полностью теряют свои качества при размораживании земляника, вишня и другие мягкие ягоды – из них уходит практически вес сок, они теряют форму и становятся рыхлыми. Читайте нас в Google

Последние новости



Кардиохирургия в Германии

«Жители могут попросить и получить помощь»: Как сегодня идут восстановительные работы по всей стране

Финансисты рассказали каким будет курс доллара и как изменяться цены в магазинах?

В Польше выпустили книгу биографию Владимира Зеленского

Польша выплачивает каждому поляку, приютившего беженца из Украины, 40 злотых в день

«Осталось всего 9 дней»: Алексей Арестович дал прогноз по военным действиям в Украине

«Настоящий коллапс на заправках»: Бензин по 70 грн. за литр и дефицит будет расти

«Ограниченно годен» Новые правила мобилизации и кто больше не сможет покинуть страну

Войска ВСУ из Закарпатья успешно дали отпор захватчикам из РФ

«Строгое длинное платье в цветах украинского национального флага»: Ольга Полякова зажгла в США

Его называют «человеческим корнем» он исцеляет различные болезни на протяжении тысячелетий

«Умножаем урожайность картофеля в много раз»: Эксперты назвали бесценные советы украинцам

Растения-увлажнители воздуха: 5 главных помощников в вашем доме

Ученые рассказали о новом столкновение планет и катаклизмах в 2022 году

«Развяжу, когда мы увидимся»: Оля Полякова расплакалась в прямом эфире

«Гробница возрастом 4300 лет»: В Египте откопали что-то невероятное для человеческого разума

«Лихорадка, головные боли и кожная сыпь»: В мире прогнозируют новую страшную пандемию

«Бедность, голод и ненависть друг к другу»: Ванга предсказывала о глобальных потрясениях для российской земли

«Очень вкусные и полезные»: Ученые провели исследования и доказали, что фисташки снижают риск рака легких

«Это очень целебное растение»: Медики назвали пользу сока алоэ

Холодная война в Украине перешла в горячую фазу

«Это правило, которое вы не должны забывать»: Важность биологических часов и ежедневный рацион

Ученые рассказали почему яблоки такие полезные?

Можно ли есть фрукты при диабете? Названы самые здоровые варианты

Этот необычный синдром может быть причиной того, что ваши руки всегда холодные

Тюнинг автомобиля поговорим подробнее

Обзор Apple iPhone SE 3

Украина не откажется от территорий на востоке, чтобы окончить войну. Военные готовы к битве за Донбасс — Зеленский

Из-под завалов в Бородянке уже достали 41 погибшего

Оккупанты расстреляли в Буче мужчину, вероятно, из-за его фамилии Навальный. У тела лежал паспорт